Как часто многие из нас сталкивались с ситуацией, когда в холодильнике портятся продукты? – Довольно часто, причем такая проблема хоть и в большинстве характерна для владельцев старой техники или той, что работает от случая к случаю, например, на даче, не застрахован от нее и собственник холодильника на кухне дома или квартиры, в которых живет регулярно. Если продукты портятся в холодильнике – это означает, что агрегат не справляется со своей прямой функцией и нужно заказать или ремонт холодильников, или же купить новый, что на порядок дороже.

Общее устройство – правильный температурный режим

Если вы открыли свой большой холодильник или маленький, по типу того, что установлены в гостиничных номерах, и не ощущаете, что из камеры идет холод, а продукты и посуда в нем комнатной температуры – это верной признак, что устройство сломалось. Если продукты в холодильнике портятся, то это означает, что нарушен рабочий цикл. Как правило, выходят из строя такие системы:

• холодильный агрегат, что за счет фреона или другой жидкости снижает температуру;
• система подачи холодного воздуха – трубки и патрубки;
• термодатчик, который ранее считывал нужную температуру и поддерживал ее долго время;
• вентилятор, распределяющий холод по камере.

Если вы столкнулись с необходимостью узнать, почему портятся продукты в холодильнике, то стоит изначально понять, в чем именно первопричина поломки и устранить ее, но не своими силами, а благодаря профессионалам. Опытные мастера перед тем, как начать ремонт холодильников, всегда детально изучают систему и на основе вашего описания проблемы, ищут основную причину и ее устраняют. Диагностика – верный шаг на пути оперативного ремонта, что существенно продлит рабочий ресурс бытовой техники.

По какой причине происходит порча продуктов?

Иногда ответ на вопрос, почему быстро портятся продукты в холодильнике, таится в нарушении элементарных правил эксплуатации агрегата. Как правило, среди таких причин выделяют следующие:

• неплотно закрытая дверца камеры: нарушение герметичности резинки-уплотнителя, или просто плотно закрыться мешает ручка кастрюли, что не отодвинута вовнутрь;
• неправильно подобранный режим охлаждения: в программном блоке выставлено максимальное значение температура, а в помещении, где стоит бытовая техника, слишком жарко, из-за чего происходит накопление конденсата;
• отсутствие электропитания, что может быть вызвано проблемами с электрическим кабелем, вилкой или же долгое время нет электропитания в сети.

Кроме этого, одной з причин, почему в холодильнике быстро портятся продукты, стоит назвать выход из строя вентилятора, что характерно для моделей с функцией No Frost. Эта деталь в агрегате должна равномерно распределять холодный воздух по камере, но из-за поломки, это не происходит. Первопричина в том, что вентилятор не движется, и связано это с 2 факторами:

• он в буквальном смысле замерз;
• он сломался.

Определить именно это нарушение в работе самостоятельно можно только в том случае, если у вас очень хороший слух, и вы понимаете, что устройство стало работать тише. Можно попробовать провести самостоятельный ремонт – разморозить холодильник, и делать это на протяжении не меньше 10 часов, потом вымыть его камеру, вытереть изнутри и запустить в работу. Если ситуация не улучшилась, – стоит вызывать опытных специалистов.

Разумеется, когда портятся продукты в холодильнике, причины крайне важны, ведь устранив конкретную неполадку, можно существенно продлить рабочий ресурс и сэкономить на потенциальном приобретении нового агрегата. Среди основных технических нарушений в работе бытовой техники одно- или двухкомпрессорного типа, с которыми справятся профессионалы, выделяют такие:

• постоянное отключение мотора, что может быть связано с выходом из строя защитного реле, или же непосредственно всей детали;
• утечка хладагента, что решается поиском места утечки, его устранением, заменой фильтров и восполнением недостающего вещества;
• образование коррозионного участка или ржавчины в районе морозилки, что нарушает целостность корпуса и провоцирует выделение фреона через проблемную зону;
• морозилка на фоне холодильника работает намного сильнее, что указывает на проблему с терморегулятором, который стоит заменить;
• использование острых предметов для устранения льда, что вызывало механическое повреждение корпуса;
• не слышите, как холодильник работает, а также циклы включения и выключения, что говорит о поломке пуско-защитного реле или же непосредственно компрессора.

Все это способствует тому, что продукты в холодильнике портятся, а вот самостоятельно заниматься поиском причины, равным счетом, как и ее устранением, не стоит, ведь доверяя эту задачу профессионалам, гарантировано получаете быстрый результат – исправление проблемы и возвращение работоспособности своего холодильника по доступной цене и с гарантией.

Подготовка и хранение продуктов – основные правила

Для того, чтобы не искать ответ на вопрос – почему портятся продукты в холодильнике быстро, стоит в процессе ежедневной или временной эксплуатации придерживаться ряда определенных правил, выполнение которых поможет существенно увеличить срок работоспособности бытовой техники. Среди основных рекомендаций стоит придерживаться 5 правил.

1. Регулярно размораживайте холодильник. Если у вас модель с функцией «нот фрост», достаточно это делать раз в 6–8 месяцев, если без нее – раз в 3–4 месяца.
2. После размораживания и мытья холодильник насухо вытрите камеру самого холодильника и морозильной камеры, чтобы минимизировать риск намораживания капель влаги, что сразу превращаются в лед.
3. Дайте холодильнику после разморозки час–другой поработать в «холостом» режиме, а только потом загружайте продукты.
4. Правильно выбирайте посуду и тару для хранения продуктов. Не рекомендуется использовать деревянную посуду, а вот пластиковые контейнеры, вакуумные пакеты и кастрюли из пищевых металлических сплавов подходят как нельзя лучше.
5. Равномерно распределяйте продукты и посуду по всему внутреннему пространству, ведь, если будет частое загромождение в одном месте, то ситуация, когда портятся продукты в холодильнике, будет довольно частой.

Кроме этих правил рекомендуем не забывать о том, что многим знакомо с детства – нельзя ставить в камеру продукты, которые еще горячие или теплые. Из-за большой разницы между температурой внутри и непосредственно продуктов, будет образовываться конденсат, а система охлаждения может выйти из строя.

Разумеется, есть продукты, которые долго не портятся без холодильника, среди которых – черный шоколад, растительное масло, репчатый лук в кожуре, чеснок, картофель, хлеб, бананы. Но они составляют лишь часть нашего рациона, поэтому, если вы заметили, что еда раньше срока стала пропадать в холодильнике, это указывает на то, что нужно вызывать мастеров для проведения диагностики и быстрого решения причины поломки. 

Порой, ответ на вопрос, почему портятся продукты в холодильнике и появляется плесень, лежит в том, что для приготовления или хранения используется грязная посуда или неправильный материал, что активизирует рост грибка и плесени в условиях повышенной влажности. Например, полиэтиленовая пленка для хранения очищенного лука, авокадо в кожуре или помидора. Помните, что срок хранения свежих продуктов или уже приготовленных блюд существенно продолжает правильно выбранный способ хранения.

Когда стоит вызвать мастера для ремонта холодильника

Если заметили, что в холодильнике тепло, а продукты моментально портятся и их нужно выбрасывать на мусорку, – стоит сразу вызывать специализированную компанию. Существенный плюс, что опыт работы позволяет точно определить, в чем кроется причина, а поскольку детали в наличии для разных марок холодильников, провести оперативный ремонт не составит труда, чтобы вы смогли полноценно пользоваться своим агрегатом, где продукты хранятся оптимальное время. 

Холодильник не холодит? Не занимайтесь самостоятельно поиском причины внутри системы. Так, стоит изначально проверить цельность шнура питания, убедиться, что в розетке есть электрический токи попробовать его разморозить. Если результатов нет – заказывайте сервисное обслуживание по доступной цене, независимо от марки и возраста вашего агрегата.